Biscuit de Savoie aux noisettes

Voici une recette ultra simple de biscuit de Savoie aux noisettes, qui sera parfaite pour les fêtes de fin d’année ! La recette peut être adaptée avec d’autres fruits à coques. Ce gâteau aérien se mariera très bien avec une salade d’oranges à la cannelle. Ingrédients (6 personnes) : 4 œufs 110g de sucre blond…

Biscuit de Savoie à la double crème de Gruyère et fruits rouges

Voici un dessert gourmand et frais de saison, on part cueillir des fruits rouges au jardin et hop ! on se met en cuisine… Étant donné que la double crème de Gruyère (rien à voir avec les portions de vache qui rit) est difficile à trouver ailleurs qu’à Gruyère, du mascarpone fera l’affaire ! Ingrédients…